ダイエットの食事制限をしているとだんだん栄養が偏ってお肌の調子が悪くなることがありますよね。
単純に食事を少なくするのではなく、キレイでいるために必要な食べ物をしっかり抑えておくべきです。
そんなダイエット中でも食べるべきものをご紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。
注目！ダイエット中でも必要な食べ物！
- トマト
真っ赤なトマトと言えばリコピンをイメージする人が多いように、ダイエット中でもトマトのリコピンは重要になります。
トマトにあるリコピンはビタミンEの100倍もの栄養素があり、美肌になったり、顔の気になるシワやたるみにも効果を発揮するので、ダイエット中にありがちなお肌のトラブルを避けてくれます。
トマトを食べるとリコピンは小腸へ吸収され、体全体に広がっていき、食べてから6時間後くらいにお肌の細胞に到達すると言われています。
1日に必要なリコピンは16mgとされており、トマト3つ分程度となります。
リコピンは油に溶けやすい性質を持っているので、加熱して料理することによってより体への吸収力がアップするので、トマトソースを使った料理がおすすめです。
なかなか料理ができない場合には、夜にトマトジュースを1本飲む習慣をつけるとお肌をキレイに保つことができます。
- 海藻
海藻は栄養素が豊富で、取り入れることが簡単にできる優れものとして、ダイエット中でも食べることをおすすめします。
海藻に含まれる栄養素であるビタミンAやビタミンB2はお肌を細胞のレベルから健康的に保ってくれる効果があり、ビタミンCはお肌をより白く、シミそばかす対策に大活躍してくれます。
さらにフロロタンニンという海藻に含まれる栄養素は、紫外線を吸収する力があるため紫外線対策を普通にしていれば日焼けやシミの心配をする必要はないと言われています。
特に女性に多い悩みである便秘も海藻にたくさん含まれている食物繊維が解消へ導いてくれるので、まさに健康的に美しくなるのにうってつけの食べ物と言えます。
おすすめの食べ方はやはり、みそ汁で毎日食べることによって、徐々に健康的な体に変身しましょう。
- こんにゃく
こんにゃくはとてもカロリーが低い食べ物なので、ダイエット中でも取り入れる女性は多いと思いますが、お肌にもとってもいい効果があります。
低カロリーと言うだけで、その栄養素にまで気を使っていませんでしたが、こんにゃくに含まれているセラミドが美しさのため活躍してくれます。
こんにゃくに含まれるセラミドは植物性なので、動物性と比べるとアレルギーの面でも比較的安全だと言われていて、お肌の角質層を作る大切な役割を担っており、摂取不足になると角質層が弱くなり本来必要なコラーゲンなどを吸収できない状態になってしまいます。
こんにゃくを食べると今まではセラミドがお肌に行く前に、消化酵素に分解されてしまうと言われていましたが、実は小腸で再構成されきちんとお肌へ到達していることがわかりました。
セラミドは1日10mgあるとベストで、こんにゃくをちぎって料理するとよりお肌がキレイになるのでおすすめです。
- 納豆
納豆は食べると健康になるイメージが強いですが、それだけでなく美容効果も期待できます。
納豆にはたくさんの栄養素が含まれており、それぞれが体のために活躍してくれます。
まず、ビタミンBはお肌をキレイにするため肌代謝を促進してくれ、ビタミンKはダイエットで若い女性でも陥ることがある骨粗しょう症を予防する効果が期待できます。
また、コンドロイチンが肌のキメを、たんぱく質が髪と爪の美しさを増してくれ、食物繊維は便秘解消に役立ちます。
他にもダイエットに良いと言われる酵素も入っており、納豆を食べると健康的に痩せることもできます。
納豆を食べるのは夜がベストで、納豆の酵素であるナットウキナーゼが夜に活発的になり、寝てから2時間～3時間後に成長ホルモンが多く分泌される、お肌のゴールデンタイムに合わせてアルギニンという成分が成長ホルモンをより分泌してくれる作用があるためです。
納豆は朝でなく夜食べる方がお肌にも健康にもいいことがわかりましたね。
やっぱり気になる！ダイエット中にNGな食べ物！
ダイエットをするなら、食べたらNGな食べ物もチェックしておきましょう。
- 炭水化物
炭水化物として当てはまる食べ物は主にパンやパスタとなります。
特にパンは、バターや砂糖、牛乳などをたくさん使っているため、ダイエットには向かない食べ物なので注意しましょう。
- 糖質
ケーキやプリン、チョコレート、アイスなど私たち女性が大好きなものもNGとなります。
どうしても食べたい時は、アイスならミルク系ではなくシャーベット系のものを選ぶなどの工夫が必要です。
まとめ
食事制限のダイエットをするのなら、単純に食べる量を減らすよりご紹介した食べるべき栄養価が高いものを頭に入れておくことが大切です。
栄養をしっかりとりながら、キレイで健康的に痩せましょう。
